貯水槽が一応出来上がった、、、目地や天板コンクリートが乾いたら水漏れ検査してポンプを据えて配管工事だな、、、
コンクリートの天板の上に今度購入する加圧ポンプと水槽の右側に見える水道メーターを載せるつもりだ、、、水道メーターの位置がどうも気に入らなくてね、、、慌て仕事で聖堂の前に作ってしまったが、、、変な具合だしこの際移動してスッキリさせるよ。
昨日一本残っていたビールのツマミに長い間放ってあったオリーブのキムチを食べたら凄く美味しくてね、、、写真を見れば判る通り、シロカビが浮かんで凄い事になってるが味は凄く良い、、、半年は保つと分かったし、改めてオリーブキムチの事業化可能性を試すべきだと思ったんだ、、、
単純な俺はそれで昨夜オリーブの夢を見た、、、それはソウルのホテルで師父と趙憲注氏と俺の3人でオリーブキムチの事業化を相談してる夢なんだ、、、これは実際師父が御存命中に俺がオリーブキムチを作って2人で試食してこれはイケルという事になって、、、その時師父はイワシの魚醤を入れるべきだと仰ってね、、、それで早速俺はイワシの魚醤を沢山買い込んでそれは今も此処に在るんだ、、、
しかし(株)貊村立ち上げだけで精一杯でそこまで手が回らずそのままになっていたんだが、、、やはりやってみるべきだと思って、20数年前知り合った趙憲注氏の連絡先を捜索中、、、
ビールのツマミには最高だよユウジ、、、ビールは極陰の飲み物だろ、、、だから極陽のオリーブキムチをツマミにすると完全調和して最高なんだよユウジ！これは可能性大有りの面白い企画なんだが、、、どっかにヤル気のある良い若者いないかなあ、、、勿体無いなあ！